つけ麺風中華うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜を切りそろえる
- 2 水1、調味料はすべてを混ぜておく
- 3 フライパンに油を引き、鳥ひき肉炒める
- 4 3に野菜を入れ炒める
- 5 4に片栗粉、水2以外の調味料はを入れふたをして3分弱火煮込む。
- 6 鍋に水を入れ沸騰させる。
- 7 5に片栗粉水2を入れとろみを付け火を止める
- 8 6にうどんを入れ茹でる
- 9 8が茹で上がったら、ざるにあける
-
10
7を盛り付け用の器に盛り付け、うどんの入ったざる、取り皿を準備したらできあがり。
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あさけー２１
共働き。就学前のこどもがふたりいます（ふたりともやさいぎらい❌）
こどものために作った料理を中心に投稿します⭕。
皆様からもたくさん勉強させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。
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