煮物リメイクちらし寿司♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ご飯（もち麦ごはんを使いました） ５００g
- すし酢 大さじ３〜４
- 煮物 ２３０g
- いくら（無くても） ５０cc
- ゆでブロッコリー（緑野菜あるもので） ２房
- 錦糸卵 卵３個分
- のり 1/2枚
- しいたけの甘煮 ２個
作り方
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1
煮物の人参、こんにゃく、ごぼう、タケノコ、レンコン、しいたけ１個は細かく刻みます。
しいたけは１個はスライスします
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2
刻んだ煮物、すし酢を混ぜます
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3
器に盛り付け、海苔を刻みかけます
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4
錦糸卵を散らします
レシピID1850008270を使いました
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5
レンコンと人参は一部取分け梅型で抜いたりイチョウに切って飾りにしました（一緒に刻んで混ぜてもOK)
ブロッコリーを小さく分け、いくらも散らして出来上がり
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関連情報
- 料理名
- ちらし寿司
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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