ゴーヤ１本分の佃煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴーヤを縦半分に切り、綿と種を丁寧に取り除く。
取り除いたら薄切りにする。 -
2
鍋に●印を全て入れて沸騰させる。
沸騰したら①のゴーヤを入れて煮る。 -
3
水分が飛ぶまで煮詰める。
煮詰まったら、ごまをふりかけて絡めて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ちょっと１食分に!!