ホワイトブナピーとしめじの和風マリネ!? レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ホワイトブナピーとしめじの石附を切り落としてほぐす。
ほぐしたらシリコンスチーマーで蒸す。
700w3分
蒸したらザルにあげて水分を切る。 -
2
フライパンに多目にごま油を熱して、にんにく・生姜をすりおろす。
香りが出たら火を止める。 - 3 ①をボールに入れ、②を振り掛ける。
- 4 青ネギを小口切りにして③のボールに入れる。
-
5
ボールに酢・めんつゆを加えて合える。
冷蔵庫で寝かせて味が馴染んだら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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漬け込むだけの簡単レシピです!!