らっきょう酢で簡単にんじんピクルス☆カレー風味 レシピ・作り方
材料（４人分）
- にんじん ２本
- らっきょう酢 50cc
- カレー粉末 大さじ２
作り方
-
1
にんじんを３cmくらいの長さに切る。
切ったらお好みの堅さに茹でる。 - 2 茹でたら熱い内にジップロックに入れる。
-
3
ジップロックにカレー粉末を加えて振って絡ませる。
(熱い内の方がカレー粉末が溶けるから)
-
4
カレー粉末が溶けたら、らっきょう酢を加えて一晩寝かせる。
翌日に味が馴染んだら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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子供の好きなカレー風味です!!