鍋ひとつで和風ローストビーフ( ･ᴗ･ ) レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
肉は1〜2時間室温におきます。塩こしょうをすりこみ、20〜30分おきます。
-
2
鍋にごま油を熱し、肉に焼き色をつけ、酒と醤油を入れます。
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3
蓋をして、ごく弱火で20分蒸し焼きにします。
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4
火から下ろし、冷めるまで、おきます。
冷凍もOK(๑•̀ㅂ•́)و✧︎
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- カテゴリ
- ローストビーフ
- 料理名
- 和風ローストビーフ
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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