チキンのレモンソテー~鶏むね肉で節約~ レシピ・作り方

チキンのレモンソテー~鶏むね肉で節約~
  • 約15分
  • 300円前後
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
お買い得な鶏むね肉を使って(*^^*)
レモンは国産レモンで!!

材料(4人分)

  • 鶏むね肉 2枚(600g程度)
  • 国産レモン 1個
  • オリーブ油 適量
  • 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1 レモンを輪切りして、さらに半分に切っておく。
  2. 2 鶏むね肉をそぎ切りにしてボールに入れる。
  3. 3 ボールに塩・ブラックペッパーを振り掛けて揉み混む。
    10分くらい置く。
  4. 4 ②のボールに片栗粉を入れて、まぶす。
  5. 5 フライパンにオリーブ油を熱して、鶏むね肉を焼く。
    焼き色が付いたらレモンを投入する。
  6. 6 鶏むね肉に火が通ったら出来上がり!!

きっかけ

さっぱりとレモン味で食べたかったら直にレモンを投入してみました(^^;

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶして下さい。 レモン汁よりレモンを使って下さい。 レモンは国産が良いです。

  • レシピID:1850006615
  • 公開日:2015/08/11
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カテゴリ
鶏むね肉簡単夕食お弁当のおかず全般レモンチキンソテー
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鶏むね肉 レモン ソテー 節約
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つくったよレポート(1件)

  • konkon0657
    konkon0657
    2020/09/20 05:34
    チキンのレモンソテー~鶏むね肉で節約~
    レモンでさっぱりします。

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