もやしときゅうりのナムル★塩味であっさり レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
もやしをシリコンスチーマーで蒸す。
700w3分
蒸したらザルにあげて水分を切る。 -
2
きゅうりを斜めに薄切りにして、それを千切りにする。
千切りにしたら塩を振って10分くらい放置する。 -
3
②のきゅうりの水分をしぼってボールに入れる。
一緒に①のもやしも入れる。 - 4 ボールに塩・ブラックペッパーを振って、ごま油を掛けて混ぜたら出来上がり♪
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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味付けは塩・ブラックペッパー!!