オーブンにお任せ★なんちゃってタンドリーチキン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏むね肉をフォークでプスプス刺して穴を開ける。
味が染み込むように。 -
2
大きいジップロックに全ての調味料
ヨーグルト・カレー粉・ケチャップ・オイスターソース・塩・にんにくのすりおろし・生姜のすりおろしを入れてかき混ぜる。 -
3
かき混ぜたら①の鶏むね肉を入れて口を閉めて揉み込む。
揉み込んだら中身の鶏むね肉を平に広げて空気を抜いて半日は冷蔵庫で寝かせる。 -
4
耐熱皿にジップロックの中身ごと出して平にしてオーブンで焼く。
耐熱皿がなければクッキングペーパーでも大丈夫。
200℃40分
焼きが足りなかったら時間を追加して下さい。 - 5 焼けたら切り分けてお皿に盛り付けて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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お買い得な鶏むね肉で作りました★