カリモリの冷製スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- カリモリ（白瓜） 1/2個
- コンソメ顆粒 小匙2
- 牛乳 200ｃｃ
- あれば イタリアンパセリ 少々
作り方
- 1 白瓜を適当な大きさに切って、コンソメと共になめらかになるまでフードプロセッサーにかける
- 2 ①に牛乳と塩こしょうを加えてよく混ぜる
- 3 器に盛ってイタリアンパセリを飾る
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- 夏バテ対策
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- 白瓜の冷製スープ
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