旦那絶賛♥あさりときのこパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる（少し固めに茹で上がるように）
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたニンニクを炒め、ニンニクに色がついたらいったんお皿に取り出しておく。
- 3 ２のフライパンにあさりと白ワインを入れ、蓋をしてあさりが開くまで蒸し焼きにし、あさりが開いたら蓋を取り、しめじとバターを追加して炒める。
- 4 ３に、１のパスタとゆで汁（大３程度）を入れ、塩こしょう、しょうゆをたらし、全体を混ぜ合わせる。
- 5 お皿に盛りつけ、仕上げに大葉と２のニンニクを飾る。
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クックーマン2023/04/09 18:34
こんなパスタがずっとお家で食べてみたかったです！まさしく理想の味でした！リピート確定です(^^)美味しいレシピありがとうございました。 -
chiharu-mama2023/02/26 10:03
大葉は季節的に無かったので、彩りが足りませんが、あさりときのこのパスタはとっても美味しかったです♥️o(*⌒―⌒*)o
又是非リピしたいです♪(*´∇｀) -
ぴのこ♀2020/05/15 20:08
おいしかったです。 -
いぬつかい2015/11/04 10:35
朝食に。あっさりしていて食べやすいです。
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