エコ変身レシピ！「セロリの葉で塩焼きそば」 レシピ・作り方
材料（１人分）
- セロリの葉 ３０ｇ
- 豚肉 ５０ｇ
- 中華麺 １人前
- 中華だしの素（ウェイパー） 小さじ１
- 塩・こしょう 少々
- ガーリックパウダー 少々
- ごま油 大さじ２
作り方
- 1 セロリの葉、豚肉は適当な大きさに切ります。
- 2 豚肉には塩・こしょう、ガーリックパウダーをふります。
- 3 熱したフライパンに、ごま油を大さじ１入れ、豚肉を炒めます。
-
4
３に火が通ったら、セロリの葉、ウェイパーを加え更にさっと炒めます。
- 5 ４に、湯でほぐした中華めん、ごま油大さじ１を加え和えたら、塩・こしょうで味を調えます。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- セロリの葉で塩焼きそば
神縁美優希（えにしみゆき）
なにげなく食べている「毎日のお食事」が私たちの健康、美容、そしてメンタル面にまで影響します。日々摂っているものを、ちょっとだけ考えて、より「健康」で、より「幸せ」に。美容＆健康、ダイエット、エコ料理、おばんざい、等などいろいろと紹介しています。よろしくお願いします。また宜しければ、こちらのブログ（http://ameblo.jp/miyucaffe/）もよろしくお願いします（＾＾）。
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なっちゃんまま2020/09/02 20:11
桜海老を入れてみました。
美味しく頂きました。
レシピへのコメント
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茎よりも葉の部分の方がたくさん含まれています。是非、葉の部分もいろいろと活用したいですよね。