甘辛☆きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごぼう（千切り） １本
- こんにゃく（細切り） ８０ｇ
- ☆しょう油 大１．５
- ☆砂糖 大１
- ☆だし汁（水でもＯＫ） 大１．５
- ☆酒 大２
- ☆みりん 小２
- ごま油 少々
- ごま 適量
- たかのつめ 少々
- 油 小１
作り方
- 1 フライパンに油をひ、ごぼう・こんにゃくを軽く炒める。
- 2 混ぜ合わせた☆を加え炒り煮する。
- 3 水分がなくなってきたらごま油・ごま・たかのつめを加え軽くまぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
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