なまり節のごま塩だれ レシピ・作り方
材料（１人分）
- なまりぶし １００ｇ
- ごま油 大さじ１
- 薄口醤油 小さじ１
- しょうが（おろして） 小さじ１
- 塩 小さじ１
作り方
- 1 なまりぶしは好きな厚さに切り皿に並べておく。
- 2 ごま油、醤油、塩、しょうがを全部混ぜる。
- 3 全体にまわしかける。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- なまりの和え物
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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袋小路麗禍2016/04/27 13:06
とても簡単にできて、ご飯のおかずにちょうどよかったです。
ありがとうございました。
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