鮭の甘酢ソテー レシピ・作り方

鮭の甘酢ソテー
くちかーざ
くちかーざ
フライパンで焼いて、たれを絡めるだけなので簡単。

材料(2人分)

  • 2切れ
  • *たれの材料
  • ケチャップ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1 ①鮭に塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
  2. 2 ②フライパンに油を熱し、①を両面焼く。
  3. 3 ③たれの材料を入れて、煮絡める。

きっかけ

照り焼きに飽きたので

おいしくなるコツ

秋サケも良いですが、キングサーモンなど脂がのったサーモンの方が美味しいです。

  • レシピID:1850000146
  • 公開日:2010/12/06
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その他○○で作れる(材料)
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ソテー 甘酢 簡単
料理名
鮭のソテー
くちかーざ
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