お弁当や気楽なホームパーティに♪アメリカンドッグ レシピ・作り方
材料（約５～６人分）
- 薄力粉 ８０ｇ
- コーンミール（なければ薄力粉） ２０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 玉子Lサイズ １個
- 牛乳 大さじ３～４
- 砂糖 ５０ｇ
- 魚肉ソーセージ（短い方です） ５～６本
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 薄力粉、コーンミール、ベーキングパウダーをあわせてふるっておきます。
- 2 ボールに玉子を割りいれ軽くほぐし、砂糖を加えてよく混ぜます。砂糖がとけてしっかり混ざればOK
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3
２に牛乳を加えて混ぜます。
しっかりとよく混ぜてね！ - 4 １でふるった粉類を３に加えます。ゴムべらで、練らないように気をつけてさっくりと混ぜるのがコツ♪生地が硬ければ牛乳を少し足してね。
- 5 魚肉ソーセージを用意します。皮をむいたら環境に応じて揚げやすく食べやすい大きさに切りましょう。
-
6
ソーセージに４で出来た衣をつけて揚げたら完成です！
好みでケチャップやマスタードをつけて食べてね。このままでもおいしいよ。
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