ウィンナーとじゃがいものスペインオムレツ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウィンナー：斜めに薄切り 3本
- じゃがいも：細切り 2個
- フランス産バター 15g
- 塩・胡椒 少々
- 卵 3個
- とろけるチーズ 2つまみ
作り方
-
1
フランス産バターでウィンナーを炒めいったん取り出します。
-
2
じゃがいもを炒め塩胡椒で味付け。ここへウィンナーを戻します。
-
3
溶いた卵を流し入れまず片面を焼きます。
-
4
裏返して反対面も焼き、チーズを乗せてフタをして蒸し焼き気味にして完成です。
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