鮭ハラスの洋風こんがり焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭ハラス（塩味付き） 2切れ
- 水（下茹で用） 約1L
- オリーブオイル 小さじ1
- 黒胡椒 少々
- 粉パセリ 少々
作り方
-
1
ハラスは表面を洗ってキッチンペーパーで拭いて、沸かしたお湯で両面軽く茹でます。
-
2
水気を拭いてからオリーブオイルで両目こんがり焼いて、フライパンの油はキッチンペーパーで拭きとります。
- 3 仕上げに片面だけガストーチで炙り（香り付け）胡椒とパセリを散らしました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鮭ハラスの洋風こんがり焼き
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
めーぷんぷい2025/03/28 12:09
黒胡椒、パセリが合ってとても美味しかったです！白ワインが進みました♡教えてくださり有難うございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ -
ずぼらった2025/03/05 07:10
ごちそうさまでした♪ -
tommeg12022024/12/09 20:55
おいしかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
