ゴーヤ消費メニュー！ゴーヤの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（作り置き分量人分）
作り方
- 1 ゴーヤを縦に切り綿を取り出し薄く半月切りにする。鷹の爪を輪切りに準備する。
- 2 フライパンにごま油を敷いてゴーヤを炒め塩をふる。
- 3 しんなりしてきたら砂糖・醤油・みりん、鷹の爪輪切りを入れて水分を飛ばしながら炒める。
- 4 味が染みてきたら鰹節を入れて混ぜ合わせる。
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Nagoyayoga-yuri
名古屋のアラフォー主婦です。
フードコーディネーター・ヨガ/ピラティス/ワークアウト更新・整体セラピストです。
簡単で美味しく食べられるレシピ掲載中です。
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