【簡単】長芋と豆腐のグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長芋の皮を剥いて摩り下ろす。
ボールに卵・長芋・豆腐を崩しながら入れる。
白だし・醤油を入れてホイッパーでよく混ぜる。 -
2
耐熱容器に1を入れてとろけるチーズを乗せてトースターやオーブンで焼き目がつくまで焼く。
焼けたら粗挽き黒胡椒を振る。
きっかけ
教えて頂いたレシピを参考にアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
プレーンのレシピですが、ツナやコーン、ハムや鰹節など好きな具材を入れても美味しくいただけます。
- レシピID:1840044008
- 公開日:2022/06/27
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