ベビーホタテの葱まみれ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベビーホタテ 150gくらい(10個くらい)
- 長葱 1本
- ごま油(炒め用) 大さじ1
- 白だし 小さじ1
- 醤油 小さじ1〜2
- にんにくチューブ 4cm
- ごま油(香り付け用) お好み程度
作り方
-
1
葱は斜めに薄くスライスし、ごま油で炒め、にんにくチューブ、白だしを加える。
-
2
葱がしんなりしたところで、ベビーホタテを加えて和えるように軽く炒める。
- 3 鍋端に醤油を垂らし、さらにお好みでごま油を足して完成！
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ビール、焼酎、日本酒…なんでも合います！笑