節約！簡単！激うまカイジャオ(タイのオムレツ) レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
さんゲン
モコモコ膨らんで卵一個でボリューミー！卵かけご飯よりかなり食べ応えがあり、大満足です( 」´0｀)」タイの定番家庭料理。お弁当にもいいかも。ハマります！
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、豚ひき肉、☆、★以外の調味料を混ぜ合わせる
- 2 油をフライパンに1cm位入れ熱し、1の卵液を流し入れる
- 3 ひっくり返して、卵の縁がきつね色になるまで揚げ焼きする。返すのが難しい場合は、おたまで表面に油を何度もかけて熱する。
- 4 ご飯の上に盛り付け、☆を混ぜたタレをかけて出来上がり。代わりに★をかけるとさらに本場に近づきますが、お好みで好きな方を使ってくださいね。
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