白菜とブロッコリーの味噌汁 レシピ・作り方

白菜とブロッコリーの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
週末は男子厨房
週末は男子厨房
残った野菜でも甘味たっぷり!白菜とブロッコリーのお味噌汁

材料(3~4人分)

  • 白菜:ザク切り 3枚
  • ブロッコリー:一口大 1/2株
  • 豆腐:さいの目切り 小1丁
  • 500ml
  • 昆布だし(顆粒) 小さじ1/2
  • 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 水に昆布だしを溶いて白菜、ブロッコリーを煮ます。
    ブロッコリーの茎は小さ目に切ります。
  2. 2 豆腐を加え味噌を溶いて完成です。

きっかけ

残り物の野菜で作るお味噌汁です。

おいしくなるコツ

野菜のみの具には昆布系の出汁が合う気がします。(好みもありますが)

  • レシピID:1840042671
  • 公開日:2021/09/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁白菜の味噌汁ブロッコリー絹ごし豆腐
料理名
白菜とブロッコリーの味噌汁
週末は男子厨房
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る