無限に食べられちゃう？なすの揚げ焼き・甘酢ソース♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすは、ヘタをつけたままで、縦に4等分する。
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2
フライパンに高さ1cmほどの高さまで油(分量外)を入れ、なすを揚げ焼きする。
まず、皮を上にして焼き始める。
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3
身の方に軽く焦げ目がついたら、ひっくり返して、1～2分焼いたら、油を切って取り出す。
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4
器に、めんつゆ、カンタン酢、ごま、ごま油を混ぜ合わせてたれを作る。
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5
貝割れは根元を切り落とす。
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6
器になすを盛りつけ、貝割れを乗せたら、たれをたっぷりと回しかけて、完成!!
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torezu
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rainbowc00sky2021/09/15 09:33
美味しくできました。有り難うございました。 -
よん〜2021/08/01 12:45
美味しかったです。
レシピへのコメント
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簡単に作れるのに、これならいくらでも食べられる！と家族にも好評でした。
甘酸っぱいたれが味の決め手です。