豚肉と舞茸のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚肉（薄切り）：一口大 300g
- 舞茸：一口大にほぐす 1袋
- ねぎ：1cm長 1本
- ごま油 小さじ1
- 塩・胡椒 少々
- オイスターソース 小さじ1
- ナンプラー 少々
- 黒胡椒 少々
作り方
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ごま油で豚肉を炒めたら塩胡椒します。
舞茸とねぎを加えて炒め、オイスターソースを混ぜ、香り付けにナンプラーをふります。
盛り付けてから黒胡椒を散らしました。
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- 料理名
- 豚肉と舞茸のオイスターソース炒め
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さむ@沖縄2024/02/29 18:31
美味しく頂きました♪
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