やわらかジューシー！鶏のふっくら焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ボウルに●の調味料を合わせ軽く混ぜる。
- 2 鶏むね肉を薄切りにし、ボウルに加えて和える。(漬け置き不要ですが数時間前に仕込んでもOK)
- 3 ボウルに小麦粉とマヨネーズを加え、混ぜ合わせる。粉っぽさがなく、とろりとした衣のようになるのが目安。
- 4 フライパンへサラダ油を引き、鶏むねを並べてから着火。中火で焼き色をつけたら肉を返し、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにしたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
