簡単！ぶりの照り焼き☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ぶりは両面に塩をふり、約10分おき、水分が出たらペーパーで拭き取る。
☆の調味料は合わせておく
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2
ぶりの両面に小麦粉をまぶす
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3
油をしいたフライパンで、盛り付ける面からぶりを入れ、中〜強火で焼き色がつくまで2〜3分焼く
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4
焼き色ぐついたら裏返し、火が通るまで弱火で5分位焼く
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5
余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
合わせた調味料☆を入れ、煮詰まればぶりに絡めて完成。
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