ソーセージたっぷりで！ホットプレートでパエリア♪ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
鶏肉は、少し大きめに切る。
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2
玉ねぎと人参は皮をむき、同じくらいの大きさの角切りにする。
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3
ホットプレートの温度を最大にし、オリーブオイルを引く。
玉ねぎと人参を炒め、空いたスペースで肉も炒めたら、肉だけ一旦取り出す。
玉ねぎが半透明になるまでしっかりと炒める。
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4
米を研がずに加え、半透明になるまで炒める。
★調味料の材料を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作っておく。
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5
米が半透明になったら、合わせ調味料を加えて全体を混ぜる。
ソーセージと鶏肉、ブロッコリーを上に乗せる。
蓋をして強火にかけ、沸騰したら、火を190～200度に下げ、15分程炊く。 -
6
米が炊けたら、完成!!
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torezu
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和洋折衷の味付けにして、ホットプレートで簡単料理！
火加減が楽なので、お焦げも付きますよー。