さっぱり!ささみときゅうりの梅そうめん レシピ・作り方

さっぱり!ささみときゅうりの梅そうめん
  • 約15分
  • 300円前後
ブリラーレの男子ごはん
ブリラーレの男子ごはん
暑い日に簡単に作れて、さっぱりと食べられる、アレンジそうめんです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏ささみときゅうりを一口大に切る。めんつゆと冷水を合わせておく。
  2. 2 そうめんと鶏ささみを塩を入れた熱湯で茹でた後、氷水でよく冷やす。
  3. 3 器にそうめんを盛り付けたら、ささみ、きゅうり、梅肉をのせて、1のつゆをかけたら完成。

きっかけ

暑い日にさっぱりと食べられるレシピを考えました。

おいしくなるコツ

そうめんを氷水でよく冷やすこと。器も冷やしておくと○

  • レシピID:1840027871
  • 公開日:2018/11/29
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