豆腐ととっくり芋のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐1丁２当分にしそれぞれ3、4分レンジで温めて水出ししておく

   

2. 2 耐熱皿に水出しした豆腐入れる

   

3. 3 とっくり芋は皮むいておろし
   ①を合わせる

   

4. 4 ①に小ねぎの小口切りを合わせせまぜる

   

5. 5 豆腐を入れた皿に４当分で分量4をそれぞれの皿の豆腐の上からかけ周りを包み形整える

   

6. 6 ピザ用チーズをそれぞれの皿にかけます

   

7. 7 グリルで20分から22分焼きチーズに焦げ目がついたら鰹節をかけ醤油垂らしいただきます