ジャンボホワイトマッシュルームのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャンボホワイトマッシュルーム 2個
- スライスチーズ 1枚
- 塩 少々
- 醤油 少々
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 マッシュルームは石づきをとり後ろに十字の切り込みを入れフライパンにオリーブオイルをひきマッシュルームに塩をふり焼いていきます。
-
2
マッシュルームの汁が出てきたらスライスチーズをちぎってのせ蓋をして蒸らし焼します。
チーズが溶けてきたら醤油をたらし火をとめ器に盛り付けでき上がりです。
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歯ごたえ香りがたまりません。