超かんたんニラ玉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 4cmくらいに切ったニラをサラダ油で炒めたらサークル状にして卵を割り入れ、塩とめんつゆを加えて卵部分をかき混ぜます。
- 2 卵が半熟になったらニラとサクっと混ぜ合わせます。仕上げに香り付けのごま油をかけて完成!
きっかけ
定番の料理ですが皿を使わず卵を混ぜる方法を思いつきました。ヒントはもんじゃ焼きの具で作る土手。
おいしくなるコツ
ニラは茎に近い部分から炒めて仕上がりを揃えます。
- レシピID:1840026358
- 公開日:2018/01/19
関連情報
レポートを送る
2 件