野菜たっぷりドライカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 みじん切りにしたにんにくと生姜を油を引いたフライパンで炒める。
- 2 その他野菜は全部1センチ角に切りそろえておく。
- 3 香りが出たら玉ねぎを炒め、透明になったら人参、ひき肉を入れる。
-
4
ひき肉の色が変わって来たら小松菜、ピーマン、ナスも入れてカレーペーストを入れて全体になじませるように炒める。
-
5
フライパンに水を入れて少し煮詰めたら★を全部入れて水分がなくなって来たら完成♪
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