★春★絹さやと卵とバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
- 絹さや 100g
- バター 大さじ2/3
- 醤油 大さじ1/2
- 卵 １個
作り方
-
1
絹さやは筋を取って1分半、塩茹でにします。（塩は分量外）
-
2
バターをフライパンに入れ中火で溶かします
-
3
絹さやを入れてさっと1分ほど炒めたら卵を割り入れ卵が固まるまで炒めます
-
4
醤油を入れて全体と混ざれば完成です
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