ポークステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ロース 2枚
- ニンニク 1/2
- 塩胡椒 適量
- ●醤油 大さじ2
- ●酒 大さじ3
- ●みりん 大さじ2
作り方
- 1 豚ロースを綿棒でたたきます。両面に塩胡椒をします
- 2 ニンニクをスライスします。
- 3 フライパンに油とニンニクをいれて、ニンニクのにおいがしてきたら一旦ニンニクをとりだします。
- 4 先ほどのフライパンで肉を焼き、火が通ったらニンニクと●をいれて少し煮たら完成
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