あさりとナスのトマト炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
あさりは塩抜きして
ナスは乱切り、いんげんはヘタと筋を取り、
鶏肉は一口大に切る。
フライパンにオリーブ油を熱して
鶏肉とナスを炒める。 -
2
鶏肉とナスに火が通ったら
プチトマトとあさりといんげんを入れて
お酒も入れてふたをする。 -
3
1~2分して
あさりの口が開いていたら
塩少々をふって
出来上がり~☆
きっかけ
たくさんの夏野菜を美味しく頂きたくて(^○^)
おいしくなるコツ
そうめんやパスタにのせると お子さまも美味しく食べてもらえます♪
- レシピID:1840023259
- 公開日:2016/08/21
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ヘルシーだけどボリュームある一品に(^o^)v