マナガツオのふわふわ中華蒸し レシピ・作り方

マナガツオのふわふわ中華蒸し
  • 約15分
ぴーちゃん3279
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初めてでもかんたん

材料(2人分)

  • まながつお 1尾
  • しょうが 2かけ
  • ねぎ 10センチ
  • しょうゆ おおさじ4
  • 砂糖 おおさじ2分の1
  • おおさじ3
  • 5,6ふり
  • おおさじ4

作り方

  1. 1 ねぎとしょうがをほそぎりにする
  2. 2 まながつおのはらわたをとりのぞき、塩と酒をかける。ねぎとしょうがをのせて蒸し器で15分むす
  3. 3 砂糖、しょうゆをまぜたものをかけ、よく熱した油をかけたらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840022416
  • 公開日:2016/04/30
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