白菜と卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にだし汁を入れ白菜を柔らかくなるまで茹でる。
- 3 一旦火を止め味噌を溶かし入れ、もう一度火にかけ卵を割り落とし、蓋をし卵に火が通り固まれば出来上がり。
- 4 器に入れネギをのせて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 白菜と卵の味噌汁
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
nori-noko2018/03/13 15:29白菜から旨味たっぷりのいい出汁が出ますね。
とっても美味しかったです♡
ご馳走さま(*^_^*)