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甘辛！つくねハンバーグ レシピ・作り方

甘辛！つくねハンバーグ
  • 約15分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
さめてもおいしいです
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材料（２人分）

  • とりひき肉 200グラム
  • れんこん 3センチ
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • 塩 ３，４ふり
  • 片栗粉 おおさじ２
  • しょうゆ、みりん、酒 おおさじ２ずつ
  • 砂糖 おおさじ2分の１
  • だし汁 半カップ

作り方

  1. 1 レンコンと玉ねぎをみじんぎりにして塩、とりひき肉、片栗粉とあわせる。小判型に成型する
  2. 2 フライパンに油をしき１を焼き色がつくまでやく
  3. 3 残りの全ての材料をいれて水気がすくなくなるまでにたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

  • レシピID：1840022037
  • 公開日：2016/02/22
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