もやしナムル② レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- もやし 1袋
- ごま油 大さじ1
- にんにく（チューブ使用） 1ｃｍ
- 薄口しょうゆ 大さじ1/3
- 砂糖 大さじ1/3
- 塩 大さじ1/3
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させ、もやしを入れ2～3分茹でる。
- 2 もやしがしんなりしたらザルに上げよく水気を切る。
- 3 よく水気を切ったらボールに移し、ごま油、醤油、砂糖、塩、にんにくを入れよく絡めて出来上がり。
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