きのこたっぷり!火鍋 レシピ・作り方

きのこたっぷり!火鍋
  • 約10分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
ピリ辛でおいしいです。カロリーひかえめ

材料(2人分)

  • 春菊 半袋
  • エリンギ 1本
  • えのき 1袋
  • しいたけ 2個
  • 羊薄切り肉 200グラム
  • 火鍋スープのもと おたま2
  • 800CC
  • しょうが、にんにく 2かけずつ
  • ねぎ 10センチ

作り方

  1. 1 エリンギを輪切りに、しいたけをうすぎりに、しょうが、にんにくをぶつぎりに、ねぎをななめうすぎりにする。しいたけをざくぎりにする
  2. 2 鍋にしょうが、にんにくねぎをいれていため、かおりがたったら火鍋スープのもとをいれてよくまぜ水をいれてひとにたちさせる
  3. 3 羊肉をいれてさらにひとにたちさせてあくをとり、残りのすべての材料をいれてにこんだらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840021096
  • 公開日:2015/10/14
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火鍋春菊エリンギ
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