ひと手間でおいしい!うな丼 レシピ・作り方

ひと手間でおいしい!うな丼
  • 約15分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
ひとてまくわえるだけでとてもおいしくなります

材料(2人分)

  • うなぎの蒲焼 2枚
  • こさじ1
  • おおさじ2分の1
  • しょうゆ おおさじ4
  • みりん おおさじ2
  • おおさじ1
  • 砂糖 こさじ3
  • 山椒 4,5ふり
  • きざみのり 2つまみ
  • ごはん お茶碗2杯分

作り方

  1. 1 うなぎをよく水洗いし、熱湯をかけて水気をふきとる。
  2. 2 アルミホイルに油をしきひろげる。その上に1をのせて酒をかけてオーブントースターで2分ほど焼く
  3. 3 なべにしょうゆ、みりN、酒、砂糖をいれてひとにたちさせる
  4. 4 ごはんをどんぶりにもり、きざみのりをのせる。2をのせて3と山椒をかけたらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840020440
  • 公開日:2015/08/31
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カテゴリ
うなぎ
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つくったよレポート(3件)

  • hasueki
    hasueki
    2016/07/30 19:49
    ひと手間でおいしい!うな丼
    サランラップをかけていて、写真写り悪くてすいません。簡単でおいしかったです。
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2016/03/19 09:03
    ひと手間でおいしい!うな丼
    ぴーちゃん3279
    さん、今日は~♪
    昨夜の夕飯に
    疲れも吹っ飛ぶことを期待し美味しくいただきました♪
    ご馳走さまでした(*^_^*)
  • aidontamu
    aidontamu
    2015/09/09 21:47
    ひと手間でおいしい!うな丼
    とっても美味しかったです♪

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