ネギとマトンの中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎをほそぎりにする。たかのつめを1センチにくる。玉ねぎをうすぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、みじんぎりにしたにんにく、１、マトン、塩を入れて強火でいためる
- 3 お肉に火が通ったらクミンパウダー、唐辛子パウダー、酒、をいれてよくいためあわせ味が均等にまわったらできあがり
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