隠し味でカレーライス レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 じゃがいも、人参、玉ねぎ、牛肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で軽く火を通す。
- 3 切った野菜と牛肉を入れ塩こしょうをし、牛肉に火が通ったら水を入れ煮込んでいく。(アクを取りながら)
- 4 野菜が柔らかくなり、全体に火が通れば一旦火を止め、ウスターソース、カレールーを入れとかし弱火にかける。
- 5 とろみがついてきたら最後にカルピス原液を入れ、味をととのえてできあがり。
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- カテゴリ
- ビーフカレー
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4 件
つくったよレポート(4件)
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育ち盛り3人ママ☆2021/05/28 08:23美味しくできました♪
ごちそうさまでした! -
あおあおまる2021/05/05 20:21美味しくいただきました
( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) -
marochan*2017/07/17 20:28こんにちは♪♪とても美味しかったです(..>◡<..)素敵なレシピに感謝です♡
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2015/07/06 23:45ありがとうございます。
隠れるのかな?とビビリ、
カルピス原液半分の50mlですが、
美味しくいただけました。