白菜とチャーシューのお手軽とんこつラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜とにんにくをほそぎりに、チャーシューはあらみじんぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、１と塩コショウ、香味ペーストをいれて強火でいためる。酒をかけて１分半蒸し焼きにし、ごま油をまわしかける
- 3 鍋にお湯をいれてひとにたちさせ、生ラーメンをいれて２分ゆでる。とんこつラーメンスープをいれてよくまぜる
- 4 ３を器にもり、２をのせる。最後にいりごまをかけたらできあがり
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