ラムステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ラム肉に塩コショウをふり下味をつける。にんにくをみじんぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、1をいれて片面ずつ焼き色がつくまで焼く
- 3 焼き色がついたら、ワインとにんにく、クミンシードを入れてふたをして蒸し焼きにする。日が完全に通ったらできあがり
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- ラムチョップ・ラム肉
ぴーちゃん3279
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