ピーマンのふんわり肉詰め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひき肉、塩コショウ、パン粉、卵をしっかりと練り合わせます
- 2 ピーマンは半分にきって種を取り除き、肉だねを詰め込みます
- 3 フライパンにピーマンの肉詰めを並べて酒をいれて中火で蓋をして6分蒸し焼きにします
- 4 ☆の材料をピーマンに絡めれば完成です
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