ヘルシー！チンジャオロース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐麺を細切りにして沸騰したお湯で1分ゆがいてざるにあける
- 2 にんにくをみじんぎりにする。ピーマンと豚肉はせんぎりにする
- 3 フライパンに油をしき、にんにく、ピーマン、豚肉、塩、豆腐麺を入れて強火でいためる。
- 4 豚肉に火が通ったらチンジャオロースのもと、酒をいれて強火でよくいためあわせる、。味がきんとうにまわったらできあがり
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