豆苗と油揚げと舞茸の炒め物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豆苗は1袋くらいが目安です。
10日で30cm近くまで成長しましたので食べます!
根元でカットしてくださいね -
2
油揚げは短冊状にきり、舞茸は石づきをとりばらばらにしておきます。
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3
ごま油をひいたフライパンで豆苗、油揚げ、舞茸を炒めます
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4
豆苗がしんなりしてきたらウェイパーを加えます
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