ソースベースの皿うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は5mm幅のせんぎりに、かまぼこは薄くスライスし、まいたけは石づきをとって手でほぐしておきます
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2
ごま油を引いたフライパンで、もやし、かまぼこ、白菜、まいたけ、塩コショウをいれてよく炒めます
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3
コンソメ、ウスターソース、片栗粉を溶かした水を入れて3分煮込みます
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4
お皿にぱりぱり部分をのせて工程3をかければ完成です。お好みで酢をかけると2つの味を楽しめます
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kkikk2014/01/25 19:15
初めて酢をかけてみました！
おいしーい！ハマりますね！
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